猪肉,新鲜,肚,生

每 100 克

水 (克 )36.74
热量 (大卡 )518.0
热量 (千焦 )2167.0
蛋白质 (克 )9.34
总脂肪 (克 )53.01
灰份 (克 )0.49
碳水化合物 (克 )0.0
总膳食纤维 (克 )0.0
总糖 (克 )0.0
钙 (毫克 )5.0
铁 (毫克 )0.52
镁 (毫克 )4.0
磷 (毫克 )108.0
钾 (毫克 )185.0
钠 (毫克 )32.0
锌 (毫克 )1.02
铜 (毫克 )0.052
锰 (毫克 )0.006
硒 (微克 )8.0
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 )0.3
硫胺素 (毫克 )0.396
核黄素 (毫克 )0.242
烟酸 (毫克 )4.647
泛酸 (毫克 )0.256
维生素B-6 (毫克 )0.13
总叶酸 (微克 )1.0
叶酸 (微克 )0.0
叶酸的食物 (微克 )1.0
叶酸, DFE (微克 )1.0
维生素B - 12 (微克 )0.84
加维生素B - 12 (微克 )0.0
维生素A , RAE (微克 )3.0
视黄醇 (微克 )3.0
胡萝卜素,β (微克 )0.0
胡萝卜素,α (微克 )0.0
隐黄素,β (微克 )0.0
维生素A , IU (IU )10.0
番茄红素 (微克 )0.0
叶黄素+玉米黄质 (微克 )0.0
维生素E ( α-生育酚) (毫克 )0.39
加维生素E (毫克 )0.0
维生素E, β- (毫克 )0.0
生育酚,γ (毫克 )0.08
生育酚,三角洲 (毫克 )0.0
生育三烯酚,α (毫克 )0.02
生育三烯酚,β (毫克 )0.0
生育三烯酚,γ (毫克 )0.0
生育三烯酚,三角洲 (毫克 )0.0
维生素K (叶绿醌) (微克 )0.0
Dihydrophylloquinone (微克 )0.0
总饱和脂肪酸 (克 )19.33
4:0 (克 )0.0
6:0 (克 )0.0
8:0 (克 )0.0
10:0 (克 )0.04
12:0 (克 )0.06
14:0 (克 )0.7
16:0 (克 )11.92
18:0 (克 )6.49
总单不饱和脂肪酸 (克 )24.7
16:1未分化 (克 )1.5
18:1未分化 (克 )22.77
20:1 (克 )0.43
22:1未分化 (克 )0.0
总多不饱和脂肪酸 (克 )5.65
18:2未分化 (克 )5.03
18:3未分化 (克 )0.48
18:4 (克 )0.0
20:4未分化 (克 )0.14
20:5 n一3 ( EPA ) (克 )0.0
22:5 n一3 ( DPA ) (克 )0.0
22:6 n-3 ( DHA ) (克 )0.0
胆固醇 (毫克 )72.0
乙基醇 (克 )0.0
咖啡因 (毫克 )0.0
可可碱 (毫克 )0.0